Brownies mit Zeit.

Schmelz überträgt die Prinzipien der Slow-Food-Bewegung auf den Brownie. Mit sorgfältig fermentierten Schokoladen, besten Rohstoffen aus regenerativer Landwirtschaft und regionalen Früchten, Blüten und Nüssen für saisonale Editionen. 

Brownies von Schmelz sind zutiefst schokoladig, fudgy und nicht zu süß. Sie werden frisch und mit viel Ruhe in Kreuzberg in kleinen Chargen gebacken und sind ab Herbst 2026 an ausgewählten Standorten in Berlin erhältlich.